週末は中華三昧

中華飯&回鍋肉

平日の夕飯は基本的に妻が作ってくれますが、

休日は僕が居るので、朝、昼、夜は基本的に僕が作ってます(^O^)

 

【何が食べたい?】

朝ごはん食べながら『お昼何食べたい?』

昼ごはん食べながら『夜何食べたい?』

って話を大体してますwww

 

土曜日に聞いたら、回鍋肉中華飯が食べたい〜☆

ってリクエストだったんで作りました(^^)v

回鍋肉(ホイコーロー)のレシピはこちらから♪

中華飯のレシピはこちらから♪

この写真の中華飯はカボチャを入れて煮込過ぎたんで黄色くなっちゃいました(^^;

中華飯&回鍋肉

 日曜日に聞いたら、ラーメンがいい☆

という事で、野菜をたっぷり入れたチキンラーメンにしました♪

夜は、麻婆豆腐が食べたい〜☆

中華三昧やな!とか言いながら作りました(^^)v

麻婆豆腐のレシピはこちらから♪(レシピ準備中です~)

麻婆豆腐

 確かに最近中華料理やってなかったんで、たまには中華三昧でもいいか♪

子どもたちの好きなメニューに中華は結構多いです☆

 

【〇〇の素とかは使いません】

やっぱり調味料を揃えて作った方が美味しいし☆

野菜をたっぷり入れられるし☆

自分たちの好みの味に調整できるから一から作ります☆

何より、作るのが好きだからって事もありますが♪(≧▽≦)

 

でも、炒飯の素で作るとめっちゃパラパラのご飯になって美味しい♪

とかは知ってるんで☆たまには使ったりします(^^)

 

【使ってる調味料たち♪】

僕が使ってる調味料たちをちょっと整理してみました!(^^)

こちらを見て下さい♪

皆さん、こだわりの調味料はありますか?(^^)

こんな調味料を常備してるよ~

とか教えてもらえると嬉しいです♪

【料理のレシピたち】

このブログを始めた目的の1つに

「子どもたちにパパの手料理のレシピを残してあげたい」

という想いがあります☆

まだまだアップし切れていませんが、子どもたちが好きなレシピや

大人用のおつまみレシピや

新作で試して美味しかったレシピをアップしていきます♪

このブログを見てくれた皆さんの感想も頂けると嬉しいです☆(^O^)

レシピはブログの中でリンクも貼っていますが、

トップページのメニューボタンからも見れるので、是非ご覧下さい♪
 



 
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