ソーメンとかき揚げ

ソーメン

昨日作ったコロッケの衣用のやつ(何と呼べばいいのかwww)

が余ってたんで、何か揚げ物したいなーって思いつつ、

さっぱりした物も食べたいなー

って事で☆

ソーメンにしてみました!(^^)v

【かき揚げを揚げる】

かき揚げって、スーパーの惣菜コーナーや

うどん屋なんかで買うと

結構割高だなーって思いませんか??

野菜がちょいちょい入ってるだけで100円って(^^;

それ、自分で作れちゃいますよ♪

かき揚げの野菜今回は、玉ねぎ、人参、カボチャにしました☆

他にもアミエビや桜エビ、ちくわ、ごぼう、とうもろこし

とかも有りですね♪

かき揚げに衣野菜を、コロッケの衣のやつ(何と呼べばいいのやらwww)

と混ぜます♪

コロッケの衣と言いつつ、

唐揚げの衣でコロッケを作っちゃおう

の残りだから、唐揚げの衣と言った方がいいのか?(ややこしや~)

こちらの記事ご参照~(≧▽≦)www

いつもかき揚げする時は小麦粉と水と卵だけでやりますよ(^O^)
かき揚げを揚げるフライパンにたっぷりの油を温めておいて、

おたまで少しずつすくって投入!

菜箸で適宜ひっくり返します☆

ソーメンさっきの野菜の写真の量で

かき揚げ15個くらいできました♪

コスパ最高!(^皿^)

だし巻き卵の要領で作った錦糸卵も添えて☆

ソーメンの完成~(^^)v

かき揚げ丼かき揚げが余ったんで、

後でかき揚げ丼ぶりにして食べました♪

これも美味しいですよ~(≧▽≦)

 





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