娘の新体操の大会がありました☆
平日の習い事という事もあり、僕はほとんど練習している姿を見る事が出来ないので応援専門です☆技術的な指導はできません(^^;
で、パパに出来る事は娘の好きなお弁当を作る事♪
【娘の好きなパパの手料理その①】
ポテトサラダを作りました♪
僕のポテトサラダは、ジャガイモだけじゃなくてカボチャも入れているので、少し黄色がかった色になります☆
少しでも栄養を摂れるるようにっていうのと、カボチャの甘みが効いて美味しさがアップします!(^^)v
あと、角切りのリンゴを入れて甘み+酸味を効かせます☆これは僕の母親が作るポテトサラダに入っていて、凄く好きだったのでマネしています。おふくろの味ってやつですね♪(^O^)
詳しい作り方はこちらの、ポテトサラダのレシピをご覧下さい♪
【娘の好きなパパの手料理その②】
天むすを作りました☆
そうしょっちゅう作る物ではないですが、えび天巻きに続いて天むすも好きです♪
もちろん、えびの天ぷらを作る所からやります!(^^)v
ご飯は本だしとゆかりを混ぜて味付けをしておきます☆
昔は手に水と塩を付けていましたが、先に味を付けておいて、ラップにくるんで握る方が手に付かないし全体に味も付くし、そのまましまえるし、良いことづくめです♪(^^)v
天むすの場合はあまり強く握りすぎるとご飯に油が染み出して、崩れやすいおにぎりになってしまうので要注意!
詳しい作り方は、こちらの天むすの作り方をご覧下さい♪
【お弁当完成♪】
お弁当が完成しました☆
2品しかありませんが、ポテトサラダを具だくさんにしているので、栄養面はばっちりです☆(^^)v
見た目も意識して色とりどりの具を入れているし、ラップに丸く来るんで1口サイズでお弁当箱に入れれば箸を使わなくていいし☆お弁当のおかずとして何かと重宝しています!(^皿^)
【競技の結果は】
入賞とまではいきませんでしたが、ミスなく練習の成果を出し切れたようで、演技が終わった後は満足げな表情に見えました♪(^^)
パパは観客席から1眼レフカメラでシャッターを切りまくっていましたが、ここでの紹介は控えさせてもらいます☆
一生懸命、楽しそうに取り組んでいる姿を見られて、パパも満足です♪
良い演技やったよ!お疲れ様!!(≧▽≦)
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