チキンスープ(体温まる☆中華風)

チキンスープ完成

 

チキンスープ(体温まる☆中華風)

咳止めにも良いらしいですよ~

Ingredients

【材料】

  • 鶏もも肉 ・・・適量  
  • ネギ ・・・適量  
  • 大根 ・・・適量  
  • 小松菜 ・・・適量 (他の野菜でもOK)
  • しょうが ・・・適量 (にんにくも入れてもOK)

【調味料】

  • 味覇(ウェイパー) ・・・適量 (中華出汁の素) ※チキンスープの素で代用可
  • 醤油 ・・・適量  
  • ポン酢 ・・・少々 (酸味をプラス)
  • ごま油 ・・・少々 (香りをプラス)

Instructions

【作り方】

  • 鶏もも肉を切る
    鶏もも肉
  • ネギを切る
    ネギ
  • 大根を切る
    大根
  • 小松菜を切る
    ※お好みで他の野菜でもOKです
    小松菜
  • 鍋に水を入れて具材を全部煮込む
    水で煮込む
  • 具材を火が通ったら調味料を入れる
    ※大根が透き通って柔らかくなるまで
    煮詰める
  • 更に煮込んで味を染み込ませたら完成♪
    チキンスープ完成

【このレシピが登場する記事】

・次男の咳が止まらないので~チキンスープとパイナップル~

 


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