パパの手料理4食ずつ紹介⑤

パパの手料理紹介⑤

パパの手料理を紹介していく記事第5段です☆

今回のメニューは♪

  1. 肉じゃがと塩サバとタコの酢の物
  2. チキンライスとポテトサラダ
  3. 五目御飯と野菜炒めとお吸い物
  4. 竜田揚げと赤魚の煮魚ともやしのナムル

それでは、いってみましょ~Σd(^ー^)♪

【①肉じゃがと塩サバとタコの酢の物

肉じゃがは本当に、牛肉で味が決まると言っても過言では無いと思っています!
豚肉ではこの味出ないもんな~
お値引きの牛肉を発見した時なんかに作ります☆(^皿^)

塩サバはスチームオーブンにお任せ♪

タコの酢の物は次男が大好きなんで☆
最近は作るのも楽しく手伝ってくれます♪(^^)v

『パパ、てつだおうか?』

って言って、小さい体でキッチンまで椅子を運んでくる姿は、頼もしくもあり☆とっても可愛くて抱きしめたくなります!(≧▽≦)

【②チキンライスとポテトサラダ

我が家の超人気メニューです☆

チキンライスは相変わらずチキンではなく合挽き肉を使ってますが(^皿^)

ポテトサラダも上々の出来上がり♪(^O^)

何となく作ってみた白菜と豆腐のスープは・・・
とっても不評でした・・・_| ̄|○ ガクッ
ポン酢入れて鍋っぽくしたんやけどな~・・・出直してきます(ToT)

チキンじゃないけど大人気☆チキンライスのレシピはこちら☆

我が家のリンゴ入りポテトサラダのレシピはこちら☆

【③五目御飯と野菜炒めとお吸い物

いつもの味付けシリーズです☆(^O^)

五目御飯は昆布つゆとほんだしで美味しくなるので、後は好きな具材を選ぶだけ♪
今回はごぼう、大根、人参、シーチキンでした☆(^^)v

はっΣ(‾□‾;)
四目御飯やった・・・_| ̄|○ ガクッwww

野菜炒めはごま油で炒めて☆塩胡椒、ほんだし、ニンニクで味付け♪

お吸い物は酒とほんだしと醤油を少々♪

全体的にほんだしが大活躍しています!(≧▽≦)

④竜田揚げと赤魚の煮魚ともやしのナムル

いつもは小麦粉で唐揚げにするんですが、竜田揚げに初挑戦しました♪
なぜ挑戦したかと言うと・・・
最近外食で竜田揚げを食べた家族が

『バリバリで美味しい~♪』
『唐揚げよりこっちの方が良いかも~♪』

って好評だったのに嫉妬したからです(>3<)www

結果は大成功☆
漬けダレで味を染み込ませた分、お店のより美味しく出来ました!p(^ー^)(自己評価www)

こども達は

『お店のと一緒だ~♪』

って喜んでくれました(^^)v

赤魚ともやしのナムルは定番の味付けです☆
その内紹介しますね☆


今回紹介するのは以上です☆

在宅勤務が多くなって料理する機会が増えたので、まだまだストックはたくさんありますよ~p(^ー^)

ボチボチ紹介していきますね♪(^^)v


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